再灌入十多种作料

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月18日

  时时中彩票app众购彩票网 - 百度凤凰彩票娱乐平台官网九转大肠原名为红烧大肠,是山东省济南市保守名菜。清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店东初创。将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。成菜后,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽苍白,质地软嫩。

  宫保鸡丁,是一道举世闻名的特色保守名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有不同

  葱烧海参是中华特色美食,鲁菜典范名菜。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔嫩香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,养分丰硕,滋肺补肾。

  糖醋鲤鱼是用鲤鱼制造的一道山东济南保守名菜,为鲁菜的代表菜品之一,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香美味美。

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