还有一开始选择煎虾

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月31日

  2.虾洗的时候要处置掉虾头里面的饲料以及虾背上的虾线.洗净后在虾背上开一刀,油爆虾的正宗做法如许在后面的爆炒中更容易入味。

  虾十二个 干辣椒七个 花生油适量 料酒一小勺 盐适量 鸡精适量 姜一小块蒜 一瓣葱二根

  1.洗净备好葱姜蒜以及干辣椒,姜切丝、葱切段、蒜拍碎、油爆虾的正宗做法干辣椒剪成一段一段。

  选择开虾背也是为了更好地剥壳哦,还有一起头选择煎虾,是为了起到后面爆炒中,虾会变得更脆更外焦里嫩。

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