以散养猪肉、辣椒、大葱、大蒜为制作原料

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月11日

  以散养猪肉、辣椒、大葱、大蒜为制造原料。烹调技法以煸炒为主,口胃香辣咸鲜。

  主料:精选猪肋骨下边的带皮五花肉750克泰国红米椒150克,章丘大葱200克苍山大蒜100克,莒南县纯正花生油50克

  1.预备好,材料。带皮五花猪肉切片、泰国米椒切丁、苍山大蒜切丁、章丘大葱切丁。

  2. 炒锅置于旺火上,倒入花生油烧至七成热,炸香花椒,下入带皮五花肉煸炒至熟。

  3. 下入苍山大蒜爆锅,再放酱油调味,加清水150克烧开,转至文火煨五分钟后下入辣椒丁、葱丁。转至旺火炒熟收汁即可装盘食用。

  4. 成品。配着山东沂蒙现烙的大煎饼,纯正花生油炸出来的,山东“馓子”,麻花,酥脆,香辣,肥而不腻,香辣不足。天天彩票2075天天彩票2075cno捷豹彩票平台地址

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