一般都是等水再次烧开即可漏出

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年06月05日

  这个是一道比力简单的小炒菜,做法没有那么复杂,大师只需要留意几个小技巧就能够了,从这几个方面需要留意一下,起首就是土豆的原材料,一般做醋溜土豆丝,城市选着黄色的土豆,由于黄色土豆颜色味道都是比白色的要好吃良多!《黄心土豆》

  然后就是在制造上也有几个处所需要留意,土豆在切成丝之后需要用清水先清洗清洁,如许做的目标就是要把土豆里面的淀粉洗去,如许在炒的时候不会粘锅,吃的时候口感也会很脆!

  然后净锅上火放入色拉油,把油烧热间接放入土豆丝,或者加即可干辣椒都是能够的,炒土豆丝要大火翻炒,稍微炒一下就放入盐,白醋调味,继续翻炒,直到土豆丝炒至9成热的时候,放入香葱段,醋溜丝如许一道醋溜土豆丝就做好了,很是的简单!

  制造过程:黄心土豆起首清洗清洁切成粗细平均的丝,切好之后放入清水中洗净浸泡,然后净锅上火加水烧开,等水烧开之后放入切好的土豆丝,必然要等水烧开之后才能放土豆丝,由于不克不及煮的时间太久,否则土豆丝吃的时候不脆!土豆丝只需在开水中稍微煮一下就能够了。一般都是等水再次烧开即可漏出!

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