把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年06月30日

  ②锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油(即油炸),至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸(醋也行)。

  注:记住必然要放一些糖,但不要多,口胃酸甜为辅,咸味为主,由于本来是东北菜,可是口胃本来太单一,所以调整一下

  ⑤油温热时,把花椒粒放进去,土豆的做法大全炸出香味,花椒必然要捞出不要,油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

  ①土豆洗净切条(所谓条,是由于接下来的烹煮过程比力长,细丝很容易烂掉),土豆用冬土豆为宜,由于比力面,洗净去淀粉。

  ⑤焖煮到小土豆能用筷子轻松扎透,开大火收浓汤汁,加黑胡椒炒匀后,撒入全数香葱末,翻匀起锅即可。

  原料:小土豆500克、肉末150克、香葱80克、油2匙、盐、生抽1匙、糖、黑花椒粉、土豆的做法大全姜

  ②锅内放水,将洗净的小土豆放入先煮20分钟摆布,煮到小土豆略软,关火沥水。

  ③在2中加水,以没过土豆条的1/2为准,盖锅盖炖,约5分钟后开盖以大火收汤,等汤汁如芡(呈稀薄状),出锅。

  ④将小土豆拨开略煎香,两头翻炒几回,加盐、糖、生抽调味,插手半碗水,烧开,转小火略焖。

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