放在楼顶晒一天就好了

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年09月07日

  把丝瓜也平均地裹上糯米粉,放在太阳下晒干,大约需要晒两三天,有点麻烦,但值得。晒干的米粉丝瓜装进保鲜袋里,放半个月都不会坏。

  把裹上糯米粉的五花肉放在太阳下晒一两天。太阳大的话晒一天也行,粉蒸肉的正宗做法我们家阳台上午没太阳,我晒了两天,晒久一点会更香。婆婆用那种竹子做成的垫子,放在楼顶晒一天就好了。大师晒的时候看一下感觉够干了就能够拿保鲜袋把多余的装起来,放进冰箱里保留。

  取一个清洁的碗,铺上粽叶或者荷叶,次要是防粘,便利洗碗的,没有能够不消。底下先铺上米粉丝瓜,粉蒸肉的正宗做法淋入少许花生油,撒一点点清水。米粉丝瓜必然要撒点清水在上面,否则有干粉就欠好吃了。

  预备好丝瓜,气候好能够多晒一点,我健忘买丝瓜了,在冰箱里拿了一根给大师示范一下做法。

  放入盐、红烧酱油、蚝油、料酒、十三香拌匀,腌制一两个小时。没有红烧酱油就用半勺老抽一勺生抽取代,间接放生抽也行。若是喜好香椿味的就不放十三香,放一点切碎的香椿嫩叶拌匀,就是香椿米粉肉,也特香。

  预备一碗糯米粉,撒入一点点十三香拌匀。粉蒸肉的正宗做法把腌制好的五花肉平均地裹上糯米粉。

  再铺上晒好的米粉肉,烧饭的时候放进去一路蒸就能够了。吃几多放几多,蒸太烂了欠好吃,电饭锅有蒸汽,上面的米粉肉不消撒水,若是用电压力锅就要撒点清水在上面。饭煮好了,肉也蒸好了,出格便利。

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