是一个合格主妇的判断标准

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月16日

  澳门威尼斯人彩票骗局欧亿娱乐彩票平台官网欧亿娱乐彩票平台官网进入10月,长春的街巷上多起一车车、一垛垛的大白菜,宣布着冬天就要来了。

  老农人姜百文76岁了,31年前,方才分田到户,他起头种上了西瓜,西瓜罢园后,7月就种上白菜。他此刻老了,两年前放弃了农活,但他的四个儿子都在种白菜。

  大儿子姜井元还要到乐群街卖菜。从这个长春城区最西北的村子到乐群街,往返要60多公里。30多年前,他父亲赶马车进城卖菜的日子,一趟就要五六个小时。此刻,软化水泥板路通到了家门口,三轮车很快就进城了。

  9月30日,姜井元在乐群街卖了一车白菜,3毛钱一斤,卖了5000多斤,“不趁早不可啊,客岁也就这个价儿。”姜井元说,本年旱情重,长春周边白菜空心的不少。

  大白菜是秋菜之首,作为中国蔬菜种植面积最大的品种,历来被称为蔬菜之王。但长春市农委蔬菜处史哲认为,蔬菜之王的定名不在于产量,次要在于养分。

  用舌尖体说就是:在酸菜缸里,颠末多日发酵,白菜获得了更生。那种开胃的酸香味儿,那些陪着东北人越冬的大白菜和酸菜,那碗泡在大米饭里的酸菜汤,就是心中家乡的味道。

  白菜的谐音“百财”,有招财、发家、聚财的含意,在很长时间里,白菜远不是此刻的白菜价。

  在台北“故宫”,最具人气的展品是一棵白菜,这棵“翠玉白菜”由一块一半灰白、一半翠绿的玉雕镂而成,绿色的部位是菜叶,灰白的部位是菜帮,上面还爬着两只虫豸,别离是螽斯和蝗虫。

  传说翠玉白菜是光绪皇帝妃子—瑾妃的嫁奁,白菜意味洁白纯正,螽斯则有子孙连绵的意义。

  翠玉这个材质与白菜造型风行于清,白菜与草虫的题材在元到明初的画中,不断是受民间接待的吉利题材。

  白菜的谐音“百财”—有招财、发家、聚财的含意—更为今人垂青,在各地的文物店里和淘宝网上,翠玉白菜都是常见的玉雕。本年在山东聊城农产物物流买卖核心,还立起一棵高9米的巨型“白菜”雕塑,成为迄今为止国内的最大的“白菜”。

  台北“故宫”的“翠玉白菜”是价值千金。在很长时间里,白菜远不是此刻的白菜价。

  北宋的第一吃货苏东坡很是喜好白菜,做诗称道道:“白菘类羔豚,冒土出熊蹯。”菘是白菜的古称,陆游的祖父陆佃在《埤雅》里写道:“菘性凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘。”

  苏东坡把大白菜比作羊羔、以至熊掌,似乎有些夸张,但那时候,也许白菜仍是崇高的蔬菜。至今在他的家乡眉山,还有一个菜叫“东坡白菘”,其实就是水煮白菜心。

  据考据,在我国新石器期间的西安半坡原始村子遗址发觉的白菜籽,距今约有6000~7000年;三国有“陆逊催人种豆菘”的记录。南齐(公元五世纪)的《齐书》有“晔留王俭设食,盘中菘菜罢了”的记述,同期的陶弘景说:“菜中有菘,最为常食。”唐朝时已选育出白菘。

  “春初早韭,秋末晚菘。”《南齐书》里记录的白菜,是秋季的甘旨。韩愈诗曰:“晚菘细切肥牛肚,新笋初尝嫩马蹄。”

  到了鲁迅那时候,运到绍兴的白菜是很高峻上的,他写道:“北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在生果店头,尊为‘胶菜’。”

  此刻,“白菜价”成为描述商品廉价的代名词,殊不知,几十年来的国宴里,一道“开水白菜”,是见义勇为的招牌菜。

  有一种说法是,到公元1578年《本草纲目》问世前,所有古籍中提到的菘都是指不包心的小白菜或青菜、油菜等。李时珍写道:“菘有两

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