点评:传统麻婆豆腐炒制肉末时常加入豆豉和豆瓣酱

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月16日

  原料:豆腐250克,牛肉或猪肉末75克,花生油10克,料酒、盐、酱油、花椒粉、网上彩票赚钱是真的吗辣椒粉、花生碎、小葱适量。

  做法:1.豆腐切块,焯水盛出备用,小葱切碎;2.肉末炒香,加酱油、料酒调味,放入豆腐,加一小碗热水,炖煮3分钟,放入花椒粉和辣椒粉拌匀;3.另起一锅,时时彩戒赌微信群插手少许底油,油温较低时,放入花生碎炒香;4.将炒好的花生碎趁热倒在豆腐上,插手小葱和盐,出锅即可食用。

  点评:保守麻婆豆腐炒制肉末时常插手豆豉和豆瓣酱,这两种发酵豆成品往往含盐量较高。改良版的麻婆豆腐只用了盐和酱油,低盐的同时,插手花生,既丰硕口感又养分甘旨。豆腐易于品味和消化,这款菜品很是适宜白叟、微信时时彩群算赌博吗?儿童以及消化、品味功能欠好的人食用。▲

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