首先我们要准备好食材

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月11日

  时时彩大小两期计划安卓软件手机开发时时彩大小两期计划麻婆豆腐在日常糊口中是很常见的一道甘旨食物,养分价值高,含有丰硕的维生素和卵白质,很是的下饭,白叟小孩都特爱吃。可是本人家里制造的麻婆豆腐,为什么没有饭馆里的麻婆豆腐好吃呢?本来是有缘由的,次要缘由就是饭馆里的麻婆豆腐加了这种调料,所以制造出来的麻婆豆腐色香味俱全。那么今天小编跟大师分享饭馆里麻婆豆腐的做法,制造简单,步调清晰,超等甘旨。

  在制造甘旨的麻婆豆腐之前,起首我们要预备好食材,食材中有豆腐两块,适量的香葱花,暖锅底料,郫县豆瓣酱,瘦肉末,蒜末,姜末,葱末等次要食材和调料。食材预备好之后,起首把豆腐清洗清洁,然后切成丁状放入盘中备用。

  这时候预备一口清洁的锅,往锅中倒入小半锅清水,然后再插手两勺食用盐稍微搅动一下。然后将切好的豆腐丁倒入锅中进行焯水(如许可以或许无效的去除豆腐味)。等锅中的水煮开之后将豆腐丁捞出控干水分备用。

  接着复兴锅,往锅中倒入适量的食用油,大火烧开等油温上来后先把瘦肉末倒入锅中煸炒出油。然后下入豆瓣酱炒出红油,再把姜末,大蒜末倒入锅中翻炒平均。这时再往锅中下入暖锅底料翻炒平均,接着再往锅中倒入一勺清水,然后下入豆腐丁大火烧开。

  等水煮沸之后往锅中插手少许的白砂糖,味精进行调味,等豆腐烧制软嫩加适量的生粉进行勾芡,欠好翻炒平均之后淋上红油,再撒入香葱花即可出锅。简单甘旨的麻婆豆腐就制造完成了。

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