西溪湿地素有“鱼米之乡、花果之地”的美誉

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年08月29日

  西溪的美食同样讲野趣,杭州特色美食重天然。这里的水质优秀,出产的鱼虾绝对是一种健康享受。鱼宴的鱼是现打的,每天参与鱼宴的人数要遭到节制,决不盲目滥捕。食用的蔬菜也都是应季时鲜,不卖反季菜,强调生态环保。能够说,西溪的美食是真正天然的健康食物。

  西溪湿地素有“鱼米之乡、花果之地”的佳誉,来西溪玩耍,吃更是休闲必不成少的构成部门。早在南宋的时候,西溪就由于溪河、芦花、垂柳而成为皇家的后花圃;又由于河鱼、柿子、竹笋、菱角而成为南宋王朝的贡品基地。杭州特色美食

  特色:旧时西溪居民将葱段夹于虾尾之中,成为凤尾虾,于女儿出嫁时必上此菜,寄意女儿飞上枝头变凤凰,从此荣华富贵。

  在西溪,杭州特色美食旅客饥渴了能够到农家小酒馆一坐,喝一点农家用优良稻米白酿的琼浆,尝一尝新颖风味特色菜肴,正如诗句所言:“曾饮茅堂酒,同游物外天。芦花秋在水,溪月晚生烟。如能入住桃花源般的用木构茅顶小瓦盖成的农家旅店,更会让你乐不思“家”。

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