还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年08月03日

  7、5分钟后,开大火收汁,汤汁收干后,就能够装盘出锅了,如许一道好吃的红烧豆腐丸子就做好了,伴侣们学会了吗。

  豆腐的养分家喻户晓,这道菜外酥脆,里新鲜,咸香可口。一道简单的家常菜肴。红烧豆腐丸子既有肉香,也有豆成品的养分成分,比纯肉的丸子少了一些弹性,多了一份细腻,口感要比纯肉的好吃多了。

  3、将搅拌好的肉糜豆腐倒入碗中,插手盐5克、红烧豆腐料酒10毫升、蛋清1个,顺着一个标的目的用力搅拌,捏成肉丸,放入油锅中。

  五花肉300克、豆腐1块鸡蛋1个、生抽10毫升、料酒10毫升、盐5克、香葱5克

  豆腐含有丰硕的动物雌激素,对防治骨质松散症有优良的感化。还有抑止乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的无效成分。

  豆腐丸子是山东的一道名菜,次要食材是用豆腐和五花肉来做的,五花肉尽量肥瘦参半,把丸子炸至金黄色捞出,在红烧味道更棒。

  1、搅拌肉泥的时候,要顺着一个方历来搅拌,如许才能够上劲,吃起来口感更好。

  现代医学证明,豆腐除有添加养分、协助消化、红烧豆腐促进食欲的功能外,对齿、骨骼的发展发育也颇为无益,在造血功能中可添加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉软化、冠心病患者的药膳好菜。

  豆腐为补益清热摄生食物,常食可补中

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