素有“植物肉”之美称

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月11日

  豆腐是我们糊口中最常见的食材,它价钱廉价,养分丰硕。豆腐高卵白、低脂肪,富含有铁、钙和其他人体必需的多种微量元素,还富含优良卵白,素有“动物肉”之美称。豆腐的消化接收率达95%以上,两小块豆腐,广东11选5任选三计划即可满足一小我一天钙的需要量,因而我们不妨多吃点。 出格是家里有中年女性, 豆腐不只能防止乳腺癌,仍是更年期的庇护神。

  豆腐不只食材天然健康,并且做法多种多样,炒、煮、煎、炸、蒸。。。。 用它做菜, 口胃即可浓也可淡,主要的是它几乎和所有食材都百搭, 它本身平平无味,但能充实的接收其它配菜的味道变得更有味道。这道“肉末酱烧豆腐”是我家人最喜好的豆腐的做法,豆腐与肉末搭配在一路是动物卵白和动物卵白养分彼此,不只口感好,广东11选5计划软件并且养分翻倍。

  先将肉末煸香,新大陆时时彩人工计划插手大酱继续煸炒,再插手豆腐炖煮,肉的美味、酱的香味全都融入到豆腐中,味道鲜美极了,豆腐吃起来软嫩爽滑,肉汁和肉末紧紧的包裹着豆腐,这菜用勺舀着吃才过瘾,并且用它拌饭,是我家孩子的最爱。我小我感觉这菜比麻婆豆腐好吃多了,孩子也更能接管,每次做了它,就要多煮米饭。

  【肉末酱烧豆腐】 原料: 豆腐 1块 四时豆 1小碗 肉末 1小碗 姜末 1小勺 东北大酱 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 水淀粉 油盐 适量 制造:1.预备好原材料;

  小贴士:1. 肉末煸炒时插手点姜末,协助去腥; 2. 豆腐要选用老豆腐,或者其它适合红烧的豆腐; 3. 插手点四时豆能添加口感,但要留意必然要煮熟; 4. 最初插手水淀粉勾芡。

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